DAGENS LUNCH I HUVUDBYGGNADEN MED HAVSUTSIKT


Lunchen serveras vardagar mellan kl. 11.30 – 13.30

Dagens rätt/dagens vegetariska: 144 kr 
Inklusive sallad, soppa, bröd, smör, lättöl/ramlösa, kaffe/te och något sött.

Lunchmeny V. 45


Måndag

Dagens: Raggmunk, stekt fläsk & rårördalingon

Dagens vegetariska: Långbakad rotselleri, pocherat ägg,brynt smör-majonnäs & rostad mandel


Tisdag

Dagens: Dagens fångst, pumpapure, confiteradmorot, ostronskivling & brynt citrussmör

Dagens vegetariska: Kanel och chilibakad blomkål,pumpapure, ostronskivling & brynt citrussmör


Onsdag

Dagens: Rimmad oxbringa, rotmos, skånsksenapssås

Dagens vegetariska: Indonesisk vitkålspannkaka, inlagd blomkål,aioli & sweet chilisås


Torsdag

Dagens: Örtbakad lax, couscous, semitorkadtomat & parmesankräm

Dagens vegetariska: Falafelbollar, couscous, semitorkadtomat, libabröd & parmesankräm


Fredag

Dagens: Lammfärsbiffar, rökig tomatsås, rostad majs,friterad potatis & chipotlemajonnäs

Dagensvegetariska: Black bean burger, friteradpotatis & chipotlemajonnäs


VARMT VÄLKOMNA