Á LA CARTE

Äntligen är sommaren här och vår á la carte är öppen!
Mellan 16-22 (köket stänger kl 21) kan du avnjuta något från vår meny på vår härliga terrass med stans bästa solnedgång.
Självklart går det bra att sitta inne i restaurangen vid lite sämre väder. 

Behöver du boka bord kan du antingen gör det här eller ringa: 031-857020

Välkomna!

 


FÖRRÄTT /STARTER


Bresaola

Parmesan, pinjenötter, marinerade tomater

Bresaola,parmesan, pine nuts, marinated tomatoes

105:-


Matjessill

Fänkål, brynt smör, ostkräm

Herring, fennel, browned butter, cheese

95:-



DOCKYARD KLASSIKER


Dockyard Burger

Högrevsburgare, västerbottensost, silverlök, pommes, tryffelmajo

Prime rib burger, cheese, onion, French fries, trufflemayo

189:-


Dockyards Räkmacka

180g räkor på kavring med ägg, sallad, picklad rödlök, majonnäs

180g shrimp sandwich, rye bread, egg, pickled redonion, mayonnaise
179:-



HUVUDRÄTT / MAIN COURSE


Dagens Fångst

Friterad färskpotatis, primörer, brynt smör

Today´s fish, deep fried potatoes, vegetables, browned butter

225:-


Moules Frites

Vitvinskokta blåmusslor, pommes, aioli

White wine cooked mussels, French fries, aioli

215:-


Smörstekt Ostronskivling (vegetarisk)

Gravad citron, jordärtskocka, brynt sojasmör

Pan fried oyster mushroom, preserved lemon,
Jerusalem artichoke, brownedsoy butter

185:-



FÖR DE SMÅ / KIDS MENU


Hamburgare med pommes

100g högrevsburgare med pommes frites

100g burger with French fries

99:-


Spagetti med köttfärssås

Pasta Bolognese

99:-



SÖTT & GOTT / DESSERT


Crème brûlée

Rostad vit choklad, äppelsorbet

Crème brûlée withroasted white chocolate, apple sorbet

 95:-


Glass med färska bär

Fråga oss vad vi har idag!

Ice Cream with fresh berries,
we let you know what we got today

65:-