A la carte

Öppettider: Boka bord

Måndag - Lördag: 17.00 - 23.00 Telefon: 031-857020

(Köket stänger kl.22.30) Mail:restaurang@dockyardhotel.se

Här på Reveljens Veranda serverar vi i höst en liten men kvalitativ meny med väl omhändertagna råvaror.

Samtliga maträtter går att få i barnportion.

MENY

HAV LAND

CAESARSALLAD OST & CHARK

Kyckling, rostad skinka, parmesan, krutonger Kallskuret x 2 ost x 2, fikonchutney, oliver.

85:- / 155:- 110:- / 205:- (Stor är bra för två att dela på)

FISKSOPPA SVAMPSOPPA

Skaldjursbuljong, räkor, musslor, Grädde, picklad shiitake, rosmarin, krutonger.

saffran, grönt och aioli. 115:- / 155:-

95:- / 165:-

HALLOUMIBURGARE HÖGREVSBURGARE

Brioche, bbq, västerbottenost, sallad Brioche, bbq, västerbottenost, sallad

majonnäs, picklad lök och pommes. majonnäs, picklad lök och pommes.

155:- 185:-

PANKOFRITERAD LÅNGA GRILLAD ENTRECOTE

Pommes, aioli och picklad fänkål. Vitlökssmör, rödvinssås, bakade

175:- småtomater och pommes.

225:-

DESSERT

CREME BRULÉE med kardemumma och blåbär.

65:-

CHOKLADTRYFFLAR
55:-