A la carte

 
Öppettider:                                                                                             Boka bord
Måndag - Lördag: 17.00 - 23.00                                                                      Telefon: 031-857020                    
       (Köket stänger kl.22.30)                                                            Mail:restaurang@dockyardhotel.se                       

                På Reveljens Veranda serverar vi en kvalitetsmedveten meny med väl omhändertagna råvaror. 
                                                     Samtliga maträtter går att få i barnportion.

                                                                          MENY

HAV                                                                                                  LAND
              
               FÖRRÄTT                                                                                           FÖRRÄTT

   KARAMELLISERAD GETOSTKRÄM                                                               BAKAD RÖDING
Rödvinskokt fikon, valnötter, gulbeta                                                  Äggkräm, fänkål, friterad lök
                      98: -                                                                                                 109: -

                   HUVUDRÄTTER                                                                                HUVUDRÄTTER

OST & CHARK                                                                           EMILIAS MUSSELSOPPA       
Kallskuret x 2, ost x 2, fikon, oliver                                           Rostad vitlöksaioli, äpple, fänkål, morot
                      110: - / 205: -                                                                                    119: - / 195: -                                                                            
CAESARSALLAD                                                                                SKREITORSK
        Mowitzkyckling, rostad skinka,                                      Confiterad persiljerot, kräftsås, broccolikräm, dill.
                parmesan, krutonger,                                                                                    205: -
                          109: - / 175: -             
                                                                                                           
      DOCKYARDS HÖGREVSBURGARE                                                           MAJSKROKETTER ( Veg )
  Sallad, västerbottenost, bbq, picklad lök,                              Confiterad persiljerot, färskskuren tomatsalsa,
                     aioli, pommes                                                                          picklad chili, broccolikräm.
                                189: -                                                                                                 165: -

                  GRILLAD ENTRECOTE
Vitlökssmör, rödvinssås, rökta tomater, pommes.
                                 265: -
                                                                               
DESSERT
                                  
     KRÄMIG CHOKLADKAKA med inkokta körsbär, yoghurtglass
                                                                                       85: -
                                               BLÅBÄR, CRUMBLE, VANILJGLASS
       75: -
CHOKLADTRYFFLAR                          
                                                                             55:-