A la carte Serveras i Hotellets Restaurang 19/11 - 14/12
Måndag - Lördag: 17.00 - 23.00 Telefon: 031-857020
Här på Reveljens Veranda serverar vi i höst en liten men kvalitativ meny med väl omhändertagna råvaror.
Samtliga maträtter går att få i barnportion.
MENY
HAV LAND
CAESARSALLAD OST & CHARK
Kyckling, rostad skinka, parmesan, krutonger Kallskuret x 2 ost x 2, fikonchutney, oliver.
85:- / 155:- 110:- / 205:- (Stor är bra för två att dela på)
FISKSOPPA SVAMPSOPPA
Skaldjursbuljong, räkor, musslor, Grädde, picklad shiitake, rosmarin, krutonger.
95:- / 165:-
HALLOUMIBURGARE HÖGREVSBURGARE
Brioche, bbq, västerbottenost, sallad Brioche, bbq, västerbottenost, sallad
majonnäs, picklad lök och pommes. majonnäs, picklad lök och pommes.
155:- 185:-
PANKOFRITERAD LÅNGA GRILLAD ENTRECOTE
Pommes, aioli och picklad fänkål. Vitlökssmör, rödvinssås, bakade
175:- småtomater och pommes.
225:-
DESSERT
CREME BRULÉE med kardemumma och blåbär.
65:-
CHOKLADTRYFFLAR55:-