A la carte i vår nyrenoverade restaurang på hotellet
Öppettider: Boka bordMåndag - Lördag: 12.00 - 23.00 & Söndag 12,00 - 18,00 Telefon: 031-857020 (Köket stänger kl.22.30) Mail:restaurang@dockyardhotel.se
Välkomna till en höst hos oss på Dockyard Hotel
Från kl 17 serveras en Kvällens Special med stil av husmanskost, fråga gärna din servis om för mer info.
Smaklig spis
MENYStarters
Bresaola
Parmesan, kronärtskocka, rostad mandel, örter
with parmesancheese, artichoke , roasted almonds, herbs
119:-
Sesamgravad lax
Ponzudressing, sojamajo,picklad kålrabbi
Sesammarinatedsalmon, ponzu sauce, sojamajo, pickled turnip cabbage
139:-
Main
DockyardsRäkmacka
på rågbröd med majo, ägg, sallad, pickladrödlök, gurka, rädisor.
Shrimpsandwich, rye bread, egg, shrimps, mayo, pickled onions.
175:-
DockyardBurger
Brioche, lagrad ost och bacon, isbergssallad,picklad lök, majonnäs,
pommes samt chilimajo som dip.
Lettuce, cheese, mayo, pickled onion, chili mayo,French fries.
189:-
Oumph!Burger
Brioche, lagrad ost, krispiga morötter,isbergssallad, majonnäs,
picklad lök, pommes och chilimajo. Kan ävenfås vegansk.
Lettuce, cheese, mayo, pickled onion, chili mayo,French fries.
179:-
Kummel
Fänkålskrudité, krämig tomat och basilikasås, potatisterrine, dill
Hake, lemonmarinated fennel, creamy tomato sauce with basil, potatoe terrine, dill
219:-
Kalvrygg
risotto, fikonsky, krispigamorötter, körvelsallad
Veal steak,risotto, figs sauce, carrots, chevril
255:-
Kvällensspecial
Tonigthsspecial
155:-
Dessert
Äppelpaj
med vaniljkräm
Apple pie withvanilla custard
89:-
Chokladmousse
hallon, mördegscrunch
Chocolate mousse,raspberries, oats crunch
95:-
Kids
Spaghettioch köttfärssås – 99:-
Bolognese sauce with spaghetti.
Halv portion av varmrätt – 99:-
Ibarnens mat ingår det en glass
Icecream included
Prova gärna vår trevliga Cava från Spanieneller Prosecco från Italien under tiden ni kikar på menyn.
Ett glas 79 Flaska 474