À la carte


Opening hours:                                                                                     Make a reservation
    Monday - Saturday: 17.00 - 23.00                                                                      Telefon: +4631 857020
       (Kitchen closes at 22.30)                                                                         Mail:restaurang@dockyardhotel.se
                                                                                                                  

        MENU

                           SEA                                                                                                                 LAND

                 CAESAR SALAD                                                                                    CHEESE AND CHARCUTERI
 Chicken, roasted ham, parmesan and croutons                                        Cold cuts of meat and cheese x 2 
                     85:- / 155:-                                                                                             fig chutney and olives
                                                                                                                                                110:- / 205:-

                    FISH SOUP                                                                                              MUSHROOM SOUP
        Shrimps, mussles, saffron,                                                       Cream, pickled shiitake, rosemary and croutons
      shellfish soups broth and aioli                                                                                   115:- / 155:-
                     95:- / 165:-                                                                                            

                HALLOUMI BURGER                                                                                 DOCKYARD´S BURGER
  Served on brioche with västerbotten cheese                                            Brioche, bbq, västerbottenost, picklad lök,  
      pickled onion, bbq, salad and fries                                                              majonnäs, sallad och pommes
                           155:-                                                                                                                 185:-

                   FISH & CHIPS                                                                                        GRILLED ENTRECOTE
  Served with fries, aioli and pickled fennel                                                  Garlic butter, red wine sauce,
                            175:-                                                                                             baked tomato and fries
                                                                                                                                                     225:-

                                                                                         DESSERT:

                                                      CREME BRULEE with cardamom and blue berries.
                                                                                          65:-
                                                                                   TRUFFLES
                                                                                           55:-